2011. szeptember 4., vasárnap

Zöldségleves

Ez egy könnyű nyári leves, kánikulára való.

Hozzávalók:
2-3 db répa
olaj
1 db csirkecombnyi hús
1/2 pohárnyi zöldborsó
házi vegeta

kakukkfű
levestészta

Előkészítés:
A répát megpucolom és felvágom. A húst is felkockázom.

Elkészítés:
Egy lábosban, kevés olajon megpirítom a húst, majd felöntöm vízzel. A répát beledobálom, sózom, vegetázom, kakukkfüvezem. ha megfőtt a répa, akkor beleteszem a borsót és a levestésztát is. Ha minden puha, akkor kész.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése